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未來食品包裝機械要求能夠進行高速生產



 

我國食品包裝機械行業是在市場經濟中誕生,基本上是企業自由組合起來的。食品包裝機械相比較來說,是一個發展比較慢的行業,自身存著著不足。

另外,食品安全是關系國計民生的重大問題,與此息息相關的食品包裝的重要性也就勿庸置疑。在滿足中國13億人口食用供應的背后,是龐大的食品包裝機械市場。

與此同時,消費者對食品及其包裝要求正在不斷提高。其中,高度安全占據首要地位。食品從包裝材料到包裝方式,從環境要求到標識處理等都更為嚴格。因此,行業需要高度重視和大力開發符合安全衛生要求的食品包裝機械。

現代消費者追求食品口味的豐富性,食品生產趨向于多品種、小批量。與此相應,具有多種切換功能,能適應多種包裝材料和模具更換的包裝機才能夠適應市場的需求。為使包裝機械具有良好的柔性和靈活性,提高自動化程度,須大量采用微電腦技術、模塊技術和單元組合形式。例如,德國生產的制袋真空包裝機,可集制袋、稱重、充填、抽真空、封口等多種功能于一體,方便快捷。

當前,食品包裝機械的研發正朝著高速、多功能化及控制智能化的方向發展,以適應市場需求。為滿足交貨期的要求和降低工藝流通成本的需要,未來食品包裝機械要求能夠進行高速生產。同時對一些產品,還要求包裝機械和生產機械相銜接,還可采用連續工作或多頭工作方式。此外,還必須降低廢品率及故障率,使正常的生產率得以提高,發展趨勢是使包裝機械進一步智能化。

因此,現在包裝機械行業應走品牌戰略。堅持“質量第一”的企業首先是具備了創名牌的基礎,加上在競爭中不斷立異,高新技術的應用和前沿工藝的探索,著名企業、著名產品將被逐漸篩選出來。例如,啤酒飲料灌裝出產線、瓦楞紙板出產線、利便面出產線、杯裝灌裝機、寬幅復膜機、200升以上大桶吹塑機、BOPP吹瓶機、巧克力設備、均質機等固然出產企業不少,但著名度高、銷售額大的已呈顯著集中趨勢,著名企業、著名品牌正在逐漸形成。

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