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食物真空包裝的發展


 真空包裝技能起源于20世紀。從1950年一來聚酯、聚乙烯塑料薄膜運用于商品包裝以來,真空包裝機便得到非常敏捷的發展,包裝機技能發展首要體現在以下幾點: 1、高出產率。真空包裝機的出產率已從每分鐘數件發展到數十件,到熱成型—充填—封口機的出產速度可高達500件/分。 2、自動化。如廣科機械的500雙室真空包裝機具有抽真空、封口、印字、冷卻一次性結束之功用,首要用于茶葉、花生、蝦仁、玉米等食物的包裝。 3、單機多功用。結束單機多功用必須選用模塊化規劃,通過功用模塊的變換和組合,成為適用于不同包裝材料、包裝物品、包裝要求的不同類型的真空包裝機。比較代表性的產品有廣科機械廠出產的心 軸輪多工位制袋真空包裝機,其制袋、稱重、充填、抽真空、封口等多種功用均可在一臺機上結束。 4、構建出產線。當客戶需要的機器功用越來越多時,如果把功用都會合在一個單機上會使結構非常復雜,操作修補也不方便,這時可把功用不同、功率相匹配的幾種機器組合成功用完全的出產線。 5、選用新技能。在包裝辦法上選用充氣包裝代替真空包裝,將充氣成分、包裝材料與充氣包裝機三方面的研討嚴密結合起來;在控制技能上,更多地運用計算機技能和微電子技能;在封口方面運用熱管和 冷封口技能,也可以考慮將先進的設備直接安裝在真空包裝機上,如裝上計算機控制的粗粒物料高精度組合秤;在旋轉或真空包裝機上,運用先進的圓弧面凸輪分度機械等。
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